2022-02-15 00:00:00 來源: 點(diǎn)擊:2010 喜歡:0
近幾天來,隨著春節(jié)的過去,臨期食品掀起一番浪潮,在一項(xiàng)數(shù)據(jù)中表示,不少的年輕消費(fèi)者,買過臨期食品的不在少數(shù),尤其是快消品一類,例如牛奶,酸奶、膨化食品等速食產(chǎn)品,這一結(jié)果出乎意料。多年以來,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的保質(zhì)期尤為注意,對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期的新鮮度有著嚴(yán)格的要求。不料想,臨期的商品也要這么大的市場(chǎng)。但生鮮產(chǎn)品和快消品不一樣,生鮮的特點(diǎn)不易儲(chǔ)存且易腐易爛,損耗高,一旦商品賣相不好,都需要進(jìn)行處理或者扔掉。所以,企業(yè)在處理臨期商品成為各大行業(yè)所面臨的重大難題。
那么在使用生鮮配送系統(tǒng)的商家如何能減少臨期商品的庫(kù)存,以此來提升自己的毛利潤(rùn)呢?下面就來看看:
1、商品在入庫(kù)的時(shí)候要添加商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,自動(dòng)生成商品到期日期,在臨近到期時(shí)間是,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提醒商家及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行處理,可以對(duì)該商品做出一系列的打折、促銷、買贈(zèng)等優(yōu)惠活動(dòng),減少商品因損耗或過期所帶來的損失,進(jìn)一步幫助企業(yè)規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
2.我們?cè)诒P點(diǎn)庫(kù)存時(shí),要對(duì)商品設(shè)置臨期提醒,一方面是加快商品的流通,減少積攢庫(kù)存,提升商品的周轉(zhuǎn)率。另一方面,商家及時(shí)知悉商品詳情,降低商品損耗,提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
作為快消品經(jīng)營(yíng)的企業(yè),如能有效利用生鮮配送軟件的臨期提醒,在做臨期消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的同時(shí),可以提升自身的倉(cāng)庫(kù)精細(xì)化管理,進(jìn)一步增強(qiáng)自身科技軟實(shí)力。
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